ANTI-CRISIS STRATEGIC MANAGEMENT OF FOOD INDUSTRY ENTERPRISES IN MODERN CONDITIONS

Authors

  • Viktoriia Bokovets Vinnytsia Trade and Economic Institute of KNUTE, Ukraine
  • Raisa Mazurenko Vinnytsia Trade and Economic Institute of KNUTE, Ukraine
  • Yurii Svichkar Vinnytsia Trade and Economic Institute of KNUTE, Ukraine

Keywords:

strategic management; crisis management; strategy; enterprise; strategic planning; sugar industry

Abstract

The article explores the essence of strategic management and its interrelation with the operational one. The model of application of anti-crisis strategic management is considered and the stages of implementation of strategic planning are defined. The factors of occurrence of crisis situa- tions at sugar factories in the section of micro-, meso-, macro- and megaeconomic levels are systema- tized. The necessity of using anti-crisis strategic management at the enterprises of the sugar industry is substantiated.

Author Biographies

Viktoriia Bokovets , Vinnytsia Trade and Economic Institute of KNUTE

Doctor of Economics, Associate Professor, Professor at the Department of Management and Administration, Vinnytsia Trade and Economic Institute of KNUTE

Raisa Mazurenko, Vinnytsia Trade and Economic Institute of KNUTE

Student

Yurii Svichkar, Vinnytsia Trade and Economic Institute of KNUTE

Student

References

Балкаров, В. Л. Рыночный механизм управления предприятиями перерабатывающей промышленности АПК: дис. канд. екон. наук: 08.00.05. - Ростов на Дону, 2012. - 170 с. 2. Антикризисное управление: теория, практика, инфратсруктура: учеб.-практ. пособ. / М. Д. Аистова, Г. А. Александров, А. Г. Бокичева [и др.]. - М. : БЕК, 2010. - 544 с. 3. Курошева, Г. М. Теория антикризисного управления предприятия: учеб пособ. / Г. М. Курошева. - СПб. : Речь, 2012. - 372 с. 4. Штангрет, А. М. Антикризове управління підприємством: навч. посіб. / А. М. Штангрет, О. І. Копилюк. - К. : Знання, 2012. -335 с. 5. Аналіз роботи цукрових заводів галузі (електронний ресурс). 6. Швед, В. В. Стратегічне управління: навч. посібник / В. В. Швед, В. В. Боковець. – В. : ВФЕУ, 2012. – 149 с. 7. Іванченко, Г. В. Вибір стратегії управління корпорацією в контексті забезпечення її ефективності і масштабності розвитку / Г. В. Іванченко, В. В. Боковець // Вісник Хмельницького національного ун-ту. Серія: Економічні науки. - 2017. - № 2.,Том 1. - С.145-149. 8. Прутська, Т. Ю. Формування та обгрунтування стратегії інноваційного розвитку корпоративних підприємств [Електоронний ресурс] / Т. Ю. Прутська, В. В. Боковець // Інфраструктура ринку. - 2017. - № 6. - С. 79-85.

Published

2021-05-18

Issue

Section

NATIONAL ECONOMY MANAGEMENT AND ECONOMICS